Τα Ολύμπια Νέα

Κοινωνικά

Η Ένωση Ξενοδόχων στην Τοσκάνη

Πρόγραμμα: «Ανταγωνιστικές Δράσεις στον Αγροτουριστικό Τομέα του Ν. Πιερίας»1

Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η επίσκεψη των ξενοδόχων της Πιερίας στην περιοχή της Τοσκάνης της Ιταλίας, στο πλαίσιο του προγράμματος αγροτουρισμού «Ανταγωνιστικές Δράσεις στον Αγροτουριστικό Τομέα του Ν. Πιερίας-Πρόγραμμα “AgroActive”».

Το Πρόγραμμα υλοποιείται από την Ένωση Ξενοδόχων Πιερίας, σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική εταιρεία OPTIMUS Hellas στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+. Οι συμμετέχοντες ξενοδόχοι, επισκέφτηκαν επιλεγμένες αγροτουριστικές μονάδες της Τοσκάνης, συνάντησαν τους ιδιοκτήτες και το προσωπικό και ενημερώθηκαν για τις εργασίες και τις δράσεις τους. Η τυποποίηση των τροφίμων (κρασί, λάδι, ζυμαρικά κ.α.) που παράγονται στην περιοχή της Τοσκάνης από φάρμες της περιοχής αποτέλεσε μία ακόμη δραστηριότητα των ξενοδόχων που γνώρισαν και γεύτηκαν τοπικές ποικιλίες κρασιών και τυροκομικών και είχαν την ευκαιρία να δουν τον τρόπο διαχείρισης της βιολογικής κτηνοτροφίας σε αγροτουριστική φάρμα της περιοχής. Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους, η ομάδα της Ένωσης Ξενοδόχχων Πιερίας συναντήθηκε με τον πρόεδρο της Assoturismo Marina Di Bibbona κύριο Valori και τον εκπρόσωπο της Confeser Centi Livorno κύριο Massimo Marini. Στη συνάντηση με τους θεσμικούς φορείς δόθηκε η ευκαιρία για ανταλλαγή απόψεων και συμφωνήθηκε η συνέχιση δράσεων από κοινού. Η γνωριμία με την τοπική κουλτούρα και τον πολιτισμό της Τοσκάνης ολοκληρώθηκε με ξενάγηση στη γραφική Σιένα και με επισκέψεις σε διάφορα τουριστικά αξιοθέατα της περιοχής. Οι εμπειρίες και οι γνώσεις από την επίσκεψη στην Τοσκάνη είναι πολύ θετικές και θα βοηθήσουν τους ξενοδόχους της Πιερίας να εφαρμόσουν και να εμπλουτίσουν αγροτουριστικές πρακτικές στα ξενοδοχεία τους με σκοπό τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητάς τους.